举办食品制作大赛 增强学生实践能力
发布日期:2007-04-26 发布机构:校报 责任编辑: 阅读次数:
4月25日下午,食品学院大厅内香气弥漫,笑语满堂。食品学院第一届“顺达杯”食品制作大赛在这里举行。本次大赛由顺达—农大健康烘焙技术研发中心主办,食品学院承办。食品学院院长江连洲,副院长王辉兰、迟玉杰,党总支副书记韩建春,顺达实业总经理许武顺、经理孙雅彬等担任评委。
食品学院院长江连洲和顺达实业总经理许武顺分别发表讲话。他们表示,学生教育与企业相结合就是要为学生们积累经验,为他们走向社会创造条件,并鼓励大家通过本次比赛增强实践动手能力和创新意识。
据悉,本次比赛分为水果拼盘、冷菜制作、面包制作三个部分。参赛同学充分利用专业知识,发挥想象力,并巧妙地利用谐音、果蔬形状等将祝福与希望寄托到作品中,呈献给观众一份份外观、营养、风味俱佳的食品。最后,食品安全061班获本次比赛一等奖,“绝色双猴”、“龙塔”等作品获最佳创意奖。
(供稿/校报 刘方 编辑/徐文秀)
新闻资讯
- 校党委书记、校长付强讲授思政课:凝心聚力、奋楫笃行,奋力书写“农业强国、东农先行”的时代答卷
- 东北农业大学举行“情系黑土地 就业在龙江”2025届毕业生留省就业专场招聘会
- 校党委副书记贺景平带队慰问走访学校研究生支教团
- 东北农业大学召开经管校友联盟年会暨联盟发展研讨会
- 东北农业大学承办黑龙江省土地学会成立60周年大会暨第一届黑龙江省土地学会学术年会
- 东北农业大学国家大学科技园3家企业被认定为科技型中小企业
- 东北农业大学与双鸭山市宝山区委组织部举行校地合作座谈会
- 东北农业大学参加黑龙江省2025届高校毕业生就业工作启动仪式
- 东北农业大学举办大学生后稷音乐节
- 东北农业大学老科协杨兴武同志荣获2024年中国老科协科学技术奖
- 刘玉秀校友做客第7期“开轩”校友讲堂暨第150期校园文化快车