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2009年10月26月上午，由国家乳业工程技术研究中心主办的婴幼儿配方粉营养技术专题研讨会在最佳西方财富酒店会议室召开。会议主讲人为加拿大大不列颠哥伦比亚大学医学院儿科系教授Sheila Innis博士。省内十余家婴儿配方乳粉生产企业的技术代表和研发人员，国乳中心刘鹏、朱良工、姜毓君等领导出席会议。会议由国乳中心负责人生庆海主持。

研讨会上，Sheila Innis博士通过大量国外研究实例和分析数据，介绍了国外婴儿配方乳粉研究的最新进展和研发趋势，并与参会人员探讨如何生产适合中国婴幼儿配方乳粉的最佳途径，参会者踊跃发言，会场气氛十分热烈。

按日程安排，Sheila Innis博士会后还将到伊利、蒙牛等国内大型乳品生产企业进行参观访问。

据悉，Sheila Innis博士是不列颠哥伦比亚大学医学院儿科系教授，儿童与家庭研究所营养与代谢项目部主任，同时在温哥华妇幼医院任职。1981年获得多伦多大学营养学博士学位，1983年在不列颠哥伦比亚大学妇产科系攻读博士后。

Sheila Innis博士长期以来一直从事营养与生长发育方面的研究，尤其专长于脂类和必需脂肪酸功能的研究，发表文章超过170篇，近二十年来一直得到加拿大健康研究会的基金资助。她服务于众多的研究协会和专家小组，包括加拿大医学会常量营养素膳食参考摄入量专题小组、加拿大卫生部反式脂肪酸特别工作组、妊娠期健康营养指导办公室等。

（供稿单位/国乳中心 编辑/方永辉）