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8月12日至13日，由乳业产业技术创新战略联盟、国家奶牛产业技术体系乳制品加工研究室和国家乳业工程技术研究中心共同主办的“乳基粉类产品新技术高峰论坛”在哈尔滨胜利召开。乳业产业技术创新战略联盟理事长李庆章，东北农业大学副校长秦智伟，联盟秘书处工作人员以及来自国内高等院校、研究所的专家、企业高管及技术骨干共100余人参加了此次大会。

8月12日上午8：30大会开幕式在福顺天天大酒店召开，联盟理事长李庆章、东北农业大学副校长秦智伟、协办单位完达山乳业股份有限公司董事长、总经理王景海分别致辞。

开幕式结束后，参会代表在两天的会期中围绕国内外乳基粉（尤其是奶粉）的全球贸易、科研进展、生产工艺及安全控制技术等热点问题深入交流，并纷纷表示此次会议搭建了该领域学术研究和产业化合作的平台，将积极促进我国乳基粉类产业的发展。

据悉，2009年11月22日乳业产业技术创新战略联盟成立后，联盟秘书处将定期组织联盟成员召开学术研讨会和行业峰会，作为联盟的常规工作之一。联盟汇聚了行业内的产、学、研优势资源，联盟所组织的会议，均由处在行业顶尖位置的专家和学者来分享科研和生产的最新成果和宝贵经验。继2010年3月在武汉成功召开“中国婴幼儿奶粉行业与ARA产业十年高层峰会”、2010年8月在呼和浩特成功召开“第一届中国国际乳酸菌及发酵乳制品加工技术创新学术大会”后，联盟秘书处又精心组织召开这次高峰论坛。针对我国乳基粉类产品发展面临的问题，此次高峰论坛选取乳基粉类产品新技术作为专题。国内外乳品加工行业的相关专家、学者以及企业界的精英共同交流和探讨乳基粉类产品的技术和发展问题，为业内人士提供了一个高起点、高水平的学习和交流的平台，起到了把握和引领行业发展方向的作用，并将联盟创新成果面向整个乳品行业进行技术扩散和转移，实现了技术创新和资源共享，将进一步促进我国乳基粉类产业的发展。

乳业产业技术创新战略联盟理事长李庆章致欢迎辞

东北农业大学副校长秦智伟出席会议并致辞

国家乳业工程技术研究中心主任、乳业产业技术创新战略联盟秘书长刘鹏主持会议

完达山乳业董事长、总经理王景海致辞

中国农业大学张列兵教授作专题报告

会议现场

（供稿/国家乳业工程技术研究中心 摄影/闫志军）