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□文/摄 本报记者 张立 于海霞

生活报10月15日讯红红的小浆果，柔嫩多汁，吃进嘴里口味酸甜。说起名字，它不如蓝莓名气大，但营养却丝毫不逊于蓝莓，老百姓称它为“托盘儿”，正式名字则叫树莓。在本届农博会上，继蓝莓之后，我省的农业展区内又掀起“红色果”旋风，树莓果酱、树莓酒等树莓产品格外惹眼，风头甚至超过了蓝莓产品。农业专家表示，树莓独特的营养成为目前风靡世界的“第三代水果”，我省独特的地理优势种植的树莓营养含量高，树莓也是我省在蓝莓之后，打造的又一新兴食品产业。

树莓刮起红色旋风

14日，在本届农博会尚志展区内，硕大的“中国红树莓之乡”字样格外醒目，很多参观者在展台前询问。虽然树莓原果价格高达25元一斤，果酒价格每瓶几百元，但还是吸引了不少国内外客商的签约。

与此同时，在东北农业大学的展区内，秋收的树莓鲜果现场销售格外火爆。专家还特制配调了葡萄糖秘汁，让树莓味道更甜美，引得市民排队购买。

走访中记者看到，由树莓为主材制作和衍生的产品极多，包括速冻果、果酒、果汁、果糕、果干等20多个品种。此外，我省还开辟了针对树莓的旅游，林口一家企业准备建设树莓山，达到一年四季可采摘。

保健养生效果受瞩目

树莓产品缘何在本届农博会上成为主打产品，风头超过蓝莓呢？这均是因为树莓的保健养生和药用作用。

树莓是目前风靡世界的“第三代水果”，在国际市场上被誉为“黄金水果”。在中医方面认定，有止渴、祛痰、解毒、美颜等功能，有助于治疗痛风等症。

东北农大树莓项目主要负责人吕长山告诉记者，树莓中的维生素E含量居各类水果之首。维生素E是能够消除大量有害代谢物质，提高人体免疫力。

据介绍，目前市场上常见的树莓有三种：红树莓、黄树莓和黑树莓，红树莓是我省栽培最多的一个品种。

龙江欲打造树莓产业

因为树莓的功效和受欢迎程度提高，其也成为我省继蓝莓之后打造的又一新兴产业。

据尚志市农委的专家介绍，目前在尚志有5000多农户都在种植红树莓，面积近4万亩，年产量占全国红树莓总产量的60%。尚志红树莓产品已远销美国、加拿大、新加坡等12个国家和地区。

因树莓等天然浆果类制品经济价值被看好，我省林业部门把发展以树莓、蓝莓为主的生态经济型林业确定为我省造林绿化发展的一个新方向，在我省黑河、大兴安岭、伊春和哈尔滨市部分区域和农垦总局等地，发展以蓝莓、树莓为主的小浆果经济林建设。

（《生活报》2012年10月15日A06版）