黑龙江日报：大豆蛋白与油脂加工技术获突破
发布日期：2012-12-10 发布机构：黑龙江日报 责任编辑： 阅读次数：
本报8日讯（冯丹 见习记者衣春翔）8日，省科技厅组织评审专家对东北农业大学所属的省大豆技术开发研究中心（国家大豆工程技术研究中心）等单位承担的省重大科技计划项目“大豆蛋白与油脂加工共性关键技术研究与开发”进行了鉴定。评审专家一致通过了鉴定，并认为该项目总体研究成果达到国内领先水平，个别技术达到世界领先水平。
据了解，研发出的6项具有国内领先水平或国际先进水平的大豆深加工生产新技术，开发出9种新产品，建立示范生产线2条。目前很多技术已经应用到企业，三年累计增收17979万元，新增利税1973万元，带动社会效益近5500万元。
该项目的主要负责人告诉记者，项目技术推广和产业化后，将一改我省大豆产业产品品种单一、产品附加值低的现状，对发挥我省大豆主产区优势，延长大豆加工产业链，实现我省大豆终端产品价格的提升有重要作用。同时，可提高我省优质非转基因大豆的价格和产量，增加农民收入。
（《黑龙江日报》2012年12月9日2版）
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