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东北网:国内外专家聚焦我省大豆产业发展

发布日期:2016-08-23 发布机构:新闻中心 责任编辑:冯丹 阅读次数:

东北网8月9日讯(实习记者 白婉仪 记者 栾微)9日,由国际大豆加工利用会议委员会和东北农业大学主办,国家大豆工程技术中心承办第七届国际大豆加工利用会议在哈尔滨举行,来自全球10多个国家和地区的权威科学家与企业界人士参会研讨大豆产业发展,并为我省以及全国大豆及相关产业发展献计献策。

中国工程院院士盖钧镒以及科技部、农业部和国内外研究机构、高校大豆领域研究者,围绕大豆与人类健康、大豆加工原料、大豆加工设备等7个主题进行研讨。

与会专家表示,黑龙江是世界非转基因大豆的故乡,大豆种植面积和产量均占全国40%以上,商品率占80%以上,是全国大豆的供应基地。优越的地理位置与气候、富含高蛋白的非转基因大豆是黑龙江发展大豆产业的基础。同时,九三粮油工业集团有限公司和北大荒绿色健康食品有限公司等多家大豆加工企业,极大增强了黑龙江大豆加工能力。

与会专家指出,黑龙江拥有全国1/3左右的大豆高端研究人才,科研水平较高,科技转化水平和大豆相关产品、装备的生产和制造能力有待进一步提升。

与会专家认为,黑龙江应按照世界大豆加工业发展趋势,进行大豆精深加工、多层次利用增殖,从粗加工、初加工转向精加工、深加工,从大豆中间产品走向终端产品。国际大豆加工利用会议是大豆研究领域最高级别的学会会议之一,每四年举办一届,从1990年至今已经在中国、美国、日本等多个国家举办。

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